「にほん」の「ほんもの」を巡る旅– category –
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SAKE& 岐阜県神に捧げ、民に愛されるにごり酒「三輪酒造」／岐阜県大垣市
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CRAFT 鹿児島県
大島紬を知り尽くした作家 益田勇吉さん／鹿児島県鹿児島市
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CRAFT 岐阜県
自由奔放な作風で人々を魅了する陶芸家 青木良太さん/岐阜県土岐市
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CRAFT 東京都
伝統の技で実用的な作品を生み出す「竹工芸 翠屋」武関翠篁さん／東京都荒川区
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SAKE& 東京都
江戸・東京の地酒「豊島屋酒造株式会社」／東京都東村山市
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CRAFT 岐阜県
未踏の風景を創造する左官職人「職人社 秀平組」挟土秀平さん／岐阜県高山市
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FOOD 岐阜県
江戸時代から変わらない伝統製法の“みりん”「白扇酒造」加藤孝明さん／岐阜県川辺町
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FOOD 徳島県
素材を生かした創作イタリアン「WAKA Ristorante」／徳島県徳島市
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SPOT 大阪府
全国2300の住吉神社の総本社「住吉大社」／大阪府大阪市
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FOOD 岐阜県
イタリア文化を紡ぐ”パルマハム”職人「BON DABON」多田昌豊さん／岐阜県関市
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CRAFT 岐阜県
室町時代から受け継ぐ「小瀬鵜飼」宮内庁式部職鵜匠·足立陽一郎さん／岐阜県関市
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SAKE& 大阪府
ジャパニーズウイスキーの原点「サントリー山崎蒸溜所」／大阪府島本町
