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NEWSAKE& 島根県歴史を継ぎ、再び動き出す。二つの家が支えてきた田部竹下酒造濱崎良太さん／島根県雲南市
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NEWSAKE& 高知県
高知の素材と人が醸す、唯一無二のクラフトビール「高知カンパーニュブルワリー」／高知県香美市
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NEWFOOD 高知県
柚子飲料「ごっくん馬路村」が代名詞になった辺境の村。「馬路村農協」の挑戦 ／高知県安芸郡
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NEWFOOD 大分県
ゆずこしょうを調味料の主役に。「大分千歳村農産加工」／大分県豊後大野市千歳町
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NEWCRAFT 和歌山県
紀州備長炭が生まれる現場。「B-STYLE」が守る伝統の技／和歌山県日高川町
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CRAFT 和歌山県
煤を採り、墨を生み出す。たった一人の職人「墨工房 紀州松煙」堀池雅夫さん／和歌山県田辺市
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SAKE& 和歌山県
和歌山の梅を、酒と健康の価値へ。「中野BC」90余年の探究／和歌山県海南市
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CRAFT 島根県
より良い暮らしのため、民藝の器づくりを実直に「出西窯」／島根県出雲市斐川町
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CRAFT 島根県
高瀬川のほとりで受け継がれる出雲の筒描藍染。「長田染工場」長田匡央さん／島根県出雲市
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CRAFT 島根県
出雲阿国ゆかりの地に、歌舞伎の灯をともす「出雲歌舞伎むらくも座」／島根県出雲市
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FOOD 高知県
全国から注文が入るフルーツトマト「うしの恵み」を育てる家族「眞嶋農園」／高知県香南市
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SAKE& 熊本県
香りを磨き、山を守り、酒を夢見る。「鳥飼酒造」鳥飼和信さん／熊本県人吉市
