-
NEWSAKE& 高知県寒風山の森に響く一滴。「川澤酒造」が描く新しい日本酒のかたち／高知県吾川郡いの町
-
NEWFOOD 和歌山県
酸っぱい梅干で梅の里に新たな一歩を「梅ボーイズ」山本将志郎さん／和歌山県みなべ町
-
NEWSAKE& 愛媛県
霊峰･石鎚山の伏流水で醸す。家族で継ぐ、食中に活きる酒「石鎚酒造」／愛媛県西条市
-
NEWFOOD 高知県
香り、辛み、冴えわたる。土佐が誇る黄金生姜「坂田信夫商店」／高知県香美市
-
SAKE& 愛媛県
石鎚山の伏流水とともに。杜氏と副杜氏、二人の酒を醸す「成龍酒造」／愛媛県西条市
-
FOOD 青森県
海と山の恩恵をうけ、漁師の手によって丁寧に厳選される十三湖産大和しじみ「十三漁業協同組合」梶浦武也さん／青森県五所川原市
-
FOOD 和歌山県
海を耕せ！ 近大マグロなどの養殖に挑む「近畿大学水産研究所」／和歌山県串本町
-
FOOD 大分県
まちに人を呼び込む幻の桃「クリーンピーチ」の物語。 「株式会社夢ファーム大分」時松裕二さん／大分県豊後大野市清川町
-
FOOD 愛媛県
霊峰石鎚に伝わる幻の発酵茶・石鎚黒茶を守り続けるさつき会／愛媛県西条市
-
FOOD 和歌山県
南高梅を世界へ、次世代へ。「紀州高田果園」高田智史さん／和歌山県日高郡みなべ町
-
SAKE& 愛媛県
エンジニアから蔵元へ。異例の転身で「京ひな」の名を受け継ぐ「酒六酒造」武知直之さんの挑戦／愛媛県内子町
-
FOOD 岩手県
「人と違うことをやる」。140種ものリンゴを育てるオンリーワンの果樹園「サンファーム」／岩手県盛岡市
