しらすのうまみを閉じ込めた「生炊きしらす」の生みの親「マル伊商店」/愛知県南知多町 愛知県 FOOD 2024.1.29 大分が誇る、関あじと関さば。ブランドを守り続ける「大分県漁業協同組合 佐賀関支店」/大分県大分市 大分県 FOOD 2024.1.25 山口県が誇る「フグ」の価値を底上げする仲卸「株式会社畑水産」/山口県下関市BUY 山口県 FOOD 2023.4.19 三陸の海で育つ“肉厚わかめ”「重茂漁業協同組合」 岩手県 FOOD 2013.4.9 全国有数のサンマのプロが集う「女川魚市場」/宮城県女川町 宮城県 FOOD 2012.11.17 目指すは、ごはんが進む海苔。海苔漁師・相澤太さん/宮城県東松島市 宮城県 FOOD 2012.11.15 三陸で牡蠣の種を養殖する「末永海産」/宮城県石巻市 宮城県 FOOD 2012.11.15 宮城を代表する味覚 牡蠣養殖家・畠山信さん/宮城県気仙沼市 宮城県 FOOD 2012.11.14 東京湾の漁業「アナゴ漁 斎田芳之」/神奈川県横浜市 神奈川県 FOOD 2012.2.21 冬の味覚の代名詞「松葉カニ」浜坂町漁業協同組合/兵庫県新温泉町 兵庫県 FOOD 2010.2.25 HOME 漁業