カテゴリーで絞り込む FOOD CRAFT SAKE& STAY SPOT 次世代に目を向け、萩焼のスタイルを進化させる萩焼の若き宗家。十四世坂高麗左衛門·坂悠太さん 山口県 CRAFT 2023.7.31 自然薯一筋40年。栽培方法を確立し、人の手による普及を目指す「やまいもまつり有限会社」 山口県 FOOD 2023.7.5 山口県が誇る「フグ」の価値を底上げする仲卸「株式会社畑水産」BUY 山口県 FOOD 2023.4.19 朝鮮白磁の美しさを日本から発信する山口県の陶芸家 チェ・ジェホ（崔在皓）さん 山口県 CRAFT 2023.3.29 「萩の土でしか出せない景色を継承」陶芸家 15代新兵衛 坂倉新兵衛さん 山口県 CRAFT 2023.2.21 世界中で愛される銘酒「獺祭」を生む旭酒造が目指す先にあるもの 山口県 SAKE& 2023.2.9 継承と革新を掛け合わせながら進化しつづける澄川酒造場「東洋美人」 山口県 SAKE& 2021.5.17 木桶造りの日本酒 「五橋 極味伝心 生もと木桶造り 純米大吟醸」 山口県 SAKE& 2016.7.16 室町時代からの伝統の塩をつくる「百姓庵」 山口県 FOOD 2009.8.31 小天狗 さんろじ 山口県 STAY 2009.8.31 ジャンボタニシを活用した有機稲作「百姓・木村節郎」 山口県 FOOD 2009.8.30 毛利家の菩提寺「東光寺」 山口県 SPOT 2009.8.30 PREV 1 2 NEXT HOME 山口県
「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン
