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「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン
FOOD
日本人が四季折々の自然の恵みを大切にし、知恵をしぼり工夫を重ねて生み出され、 今日まで受け継がれてきた地域の産物や郷土の食文化。
農業
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SAKE&
四季のある国で生まれた日本酒は、季節ごとの美味しさを堪能できる世界でも唯一のお酒。 北から南まで、地域ごとに違う気候風土や歴史、地域の味覚と共に受け継がれている酒造りがある。
日本酒
ワイン
焼酎
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クラフトビール
グラッパ
CRAFT
その土地を代表する伝統工芸や、地域に根付く芸術・文化。 歴史や文化的な背景があり、その土地らしさを広く全国に知ってもらうきっかけとなっているもの。
陶芸
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竹工芸
金工
刀工
和紙
SPOT
多くの神社仏閣は伝統的な木造建築であり、日本が世界でも有数の「木」の文化を誇る国であることを物語っている。 歴史上価値の高い建造物の周りには、そこで息づく工芸品の生産や祭礼行事が育まれている。
庭園・景勝地
城・建造物
美術・博物館
その他名所
遺跡
STAY
木を基調とした建築、品性やおもてなしを信条とする宿の文化。 伝統と格式をもった日本情緒を体現できる場所
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大吟醸
大吟醸
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SAKE&
山形県
米と人にこだわる酒造り「出羽桜酒造株式会社」/山形県天童市
2013.4.28
SAKE&
宮城県
宮城を代表するお酒 浦霞「株式会社佐浦」/宮城県塩竃市
2012.11.17
SAKE&
福島県
時間によって成長するお酒“生もと造り”「大七酒造株式会社」/福島県二本松市
2012.10.12
SAKE&
愛知県
日本酒の五味を感じる 「萬乗醸造」/愛知県名古屋市
2010.10.20
SAKE&
福井県
山廃仕込みの逸品の酒 “福千歳” 「田嶋酒造」/福井県福井市
2010.7.23
SAKE&
京都府
伝統と革新の融合で生み出す日本酒 「山本本家酒造」/京都府京都市
2010.5.23
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