devnakata– Author –
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FOOD 長崎県本当の“手延べ”を貫き続ける小さなそうめん屋 南島原・高橋謙作製麺／長崎県南島原市
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FOOD 新潟県
安心安全な有機飼料で贅沢に育てられた、「福島養鴨場」の極上のま鴨／新潟県新潟市
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FOOD 徳島県
地域の助け合いが紡ぐ重要無形民俗文化財「阿波晩茶」殿川綾女さん／徳島県上勝町
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FOOD 新潟県
美味しい乳製品を届けたい。希少品種「ガンジー牛」を育てる加勢牧場／新潟県長岡市
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CRAFT 長崎県
艶めく飴色の芸術－－日本唯一のべっ甲専門彫刻細工師を訪ねて/長崎県長崎市
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FOOD 新潟県
可憐でみずみずしい、斉藤いちご園の果汁たっぷりの大粒いちご「越後姫」／新潟県燕市
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FOOD 長崎県
長崎県壱岐島の水、風、土、太陽が健やかに育む、生でおいしいアスパラガス/長崎県壱岐市
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CRAFT 長野県
理想とする刀を打つために流派にとらわれない刀剣作家・宮入 法廣／長野県立科町
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SPOT 長崎県
海上に浮かぶ軍艦ーかつて最先端技術を誇り、日本の近代化を支えた遺構の島/長崎県
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CRAFT 新潟県
経年変化を楽しみ、世代を超えて受け継ぐ「島倉堂」の鎚起銅器／新潟県燕市
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SAKE& 長野県
地域と一体になった酒造りを行い、その魅力を全国に発信する「岡崎酒造」／長野県上田市
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FOOD 新潟県
景勝地の美しい海の水を、昔ながらの製法で煮詰めた「笹川流れの塩」／新潟県村上市
