手彫りで宿す“完全ではない美しさ”。時とともに育つ落合芝地さんの木の盆 滋賀県 CRAFT 2022.12.7 日本最西端の地・平戸のテロワールを伝え続けて300年余 「福田酒造」 長崎県 SAKE& 2022.12.6 越前和紙で人をつなぎ、新たな伝統をつくる。和紙問屋「杉原商店」10代目杉原吉直さん 福井県 CRAFT 2022.12.4 現代生活に合った色や実用性で漆器の歴史を塗り替える。塗師屋「漆琳堂」８代目内田徹さん 福井県 CRAFT 2022.12.2 己の感覚を信じて。釉薬で魅せる、信楽焼の陶芸家「清岡幸道」 滋賀県 CRAFT 2022.11.30 江戸幕府に「天下昆布」と称された最高級品「函館真昆布」 北海道 FOOD 2022.11.29 長野県伊那谷の地の利を生かし、国産シードルを牽引する「カモシカシードル醸造所」 長野県 FOOD 2022.11.28 日本最古の茶産地で、無農薬栽培に挑む「かたぎ古香園」BUY 滋賀県 FOOD 2022.11.24 愛する地元をワインで盛り上げる。長野県坂城町の小さなワイナリー「坂城葡萄酒醸造」の大きな挑戦。 長野県 SAKE& 2022.11.23 選りすぐりの長崎産・福岡産茶葉で追求する「本当においしい日本茶」－お茶処 しまだ 長崎県 FOOD 2022.11.22 「ほぼすべて独学」のスタイルを貫くスリップウェア作家 「てつ工房」小島鉄平さんBUY 長崎県 CRAFT 2022.11.17 自然と調和する建築美 水に浮かぶようにたたずむ「佐川美術館」 滋賀県 2022.11.16 PREV 1 2 3 … 96 NEXT
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