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100日かけて墨が出来上がる鈴鹿墨の歴史は、平安時代の初期にまでさかのぼるといわれている。 |
墨にも数多くの種類がある面白いことに、墨とひと口に言っても、さまざまな種類がある。中田もそれに驚いて、「いろいろな種類の墨があるんですね」と伊藤さんに問いかけた。伊藤さんの答えでは、「うちでは300種類くらい作ります」とのこと。 それは、やはり好みがあるからだという。締まった黒が好きな人もいれば、にじむ墨が好きな人もいる。そういったことに応えるために、いろいろな種類のものを試作したそうだ。 |
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ACCESS
- 有限会社進誠堂
- 三重県鈴鹿市寺家5-5-15
- URL http://www.suzukazumi.co.jp/