地元の米や水、耕す人々。“永平寺テロワール”で世界に挑む「𠮷田酒造」/福井県永平寺町 福井県 SAKE& 2024.2.25 伝統は革新の連続。300年以上、酢を守り続ける「とば屋酢店」/福井県小浜市 福井県 FOOD 2024.1.30 美しさを極める希少な若狭塗箸「古井箸工房」/福井県小浜市 福井県 CRAFT 2010.7.25 多様な越前和紙を作る職人集団 「岩野平三郎製紙所」/福井県越前市 福井県 CRAFT 2010.7.25 北陸の男酒 “早瀬浦”「三宅彦右衛門酒造」/福井県美浜町 福井県 SAKE& 2010.7.25 苔の息づく神社「平泉寺白山神社」/福井県勝山市 福井県 SPOT 2010.7.25 製紙の神様をお祀りする紙祖神 「岡太神社 大瀧神社」/福井県越前市 福井県 SPOT 2010.7.24 暮らしに密着した器“越前焼”「たいら窯」/福井県越前町 福井県 CRAFT 2010.7.24 デザイン×職人が生み出す眼鏡 「オプト・デュオ」西野正美さん/福井県鯖江市 福井県 CRAFT 2010.7.24 “花垣”から始まった日本酒造り 「南部酒蔵場」/福井県大野市 福井県 SAKE& 2010.7.24 果肉がはじけるオレンジ色のスイカ 「東尋坊オレンジスイカ」/福井県坂井市 福井県 FOOD 2010.7.23 コシヒカリに続くお米の開発を目指す 「福井県農業試験場」/福井県福井市 福井県 FOOD 2010.7.23 PREV 1 2 NEXT HOME 福井県