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宮崎県の文化や風土が生んだ南国の味を世界に広める「⻑友味噌醤油醸造元」

日本でも希少な木桶仕込みの天然醸造味噌「糀屋本藤醸造舖」／長野県須坂市

約150年続く醬油・みそ蔵「山形屋商店」／福島県相馬市

160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店／秋田県湯沢市

味噌と醤油と酒と「小玉醸造株式会社」／秋田県潟上市

香り高く深い赤色の醤油を「八木澤商店」／岩手県陸前高田市

大正から続く「根わさび」わさび農家·佐藤昭悦さん／岩手県遠野市

美しい味噌はおいしい仙台味噌「今野醸造」／宮城県加美町

歴史の面影を残す味噌・醤油醸造元「若喜商店」／福島県喜多方市

味噌にも個性がある「味噌星六」／新潟県長岡市

味噌を濃縮した“たまり”が美味しい！ 「伊藤商店 傳右衛門味噌」／愛知県知多郡武豊町

四季とともに育む味噌「野田味噌商店　枡塚味噌」／愛知県豊田市