米– tag –
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FOOD 山形県
世界が認めた自然栽培。山形の自然が育んだ「米の匠 みのりガーデン」の米
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FOOD 山形県
山形の米作りのレジェンドが考える農業と人の未来 「遠藤農園」遠藤五一さん
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FOOD 北海道
赤井川の朝日を浴びた石川農園の「シェメシ」。甘みと旨みのお米で皆を元気に/北海道赤井川村
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FOOD 北海道
扇状地でじっくり育てた大地の宝物、財⽥(たからだ)米を守り続ける「宮内農園」/ 北海道洞爺湖町
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FOOD 岐阜県
寒暖差の大きい高冷地で育まれる幻の米・まんま農場 小林達樹さん/岐阜県高山市
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FOOD 岐阜県
コシヒカリの1.5倍の粒、天から授かった米を世に残す・龍の瞳 今井隆さん/岐阜県下呂市
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FOOD 岐阜県
日本の原風景から生み出される幻の米・まん丸屋 曽我康弘さん/岐阜県下呂市
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FOOD 秋田県
新たな時代のお米「サキホコレ」の生産農家·小玉均さん/秋田県大仙市
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FOOD 高知県
四万十川の清流で育てられたおいしいお米「宮内商店」/高知県四万十町
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FOOD 熊本県
熊本の大自然の恵みで育つ、世界に誇る熊本米「森のくまさん」/熊本県山鹿市
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SAKE& 青森県
青森の米で作られる、青森のお酒。青森代表の地酒「田酒」株式会社西田酒造店/青森県青森市
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SAKE& 秋田県
六郷の名水が生む銘酒“春霞”「栗林酒造店」/秋田県美郷町
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