-
SAKE& 山口県
世界中で愛される銘酒「獺祭」を生む旭酒造が目指す先にあるもの/山口県岩国市
-
CRAFT 長野県
歴史ある宿場町に佇むガラス工房で作る淡い色のクルミのガラス「ガラス工房 橙」/長野県東御市
-
CRAFT 京都府
現代の住まいに合った急須を作る。京焼・清水焼作家の中村譲司さん/京都府京都市
-
CRAFT 京都府
別名「鋳込み硝子」。京の美意識が宿る石田知史さんのパート・ド・ヴェール/京都府京都市
-
SAKE& 福井県
先代の志を受け継ぎながら、辛口のさらなる可能性を追求し続ける「常山酒造」/福井県福井市
-
FOOD 北海道
赤井川の朝日を浴びた石川農園の「シェメシ」。甘みと旨みのお米で皆を元気に/北海道赤井川村
-
CRAFT 福井県
産地にとらわれない越前漆器の木地師が作る佇まいの美しい器 ろくろ舎 酒井義夫さん/福井県鯖江市
-
SAKE& 長崎県
新進気鋭の杜氏が辿り着いたのは原点に立ち戻った酒づくり「森酒造場」/長崎県平戸市
-
CRAFT 京都府
こんな清水焼もある。くらしを味わう為の清水焼『TOKINOHA』の清水大介さん / 京都府京都市
-
FOOD 滋賀県
健康でおいしい牛づくり 近江牛の一貫経営に取り組む「藤井牧場」/滋賀県近江八幡市
-
FOOD 北海道
扇状地でじっくり育てた大地の宝物、財⽥(たからだ)米を守り続ける「宮内農園」/ 北海道洞爺湖町
-
FOOD 長崎県
日本茶全体のわずか0.03%に満たない“釜炒り茶”を自然農で 「上ノ原製茶園」/長崎県佐々町