標高800メートルの大自然で育む、ストレスフリーな放牧養豚「藤原畜産」／長野県安曇野市

石の声を聴けー 石積みの里で穴太衆の技をつなぐ「粟田建設」/滋賀県大津市

長野県最古の酒蔵として、地域に根ざした酒蔵を目指す「酒千蔵野」／長野県長野市

志賀高原からの吹き下ろしが育むりんごの味を全国に発信する「りんご園湯本」／長野県山ノ内町

伝統にアレンジを加えた栗きんとん・恵那寿や／岐阜県恵那市

世界の銘醸と肩を並べるワインを目指す「マンズワイン小諸ワイナリー」／長野県小諸市

肉をおいしく“育てる”のが精肉店の仕事 「サカエヤ」で命を吹き込まれる熟成肉/滋賀県草津市

あるがままに現代の民藝を 陶芸家・村上雄一／岐阜県土岐市

古き良き時代にタイムスリップNIPPONIA 美濃商家町／岐阜県美濃市

滞在することで新しい視点をもてる「HOTEL WHY」／徳島県上勝町

「中川木工芸3代目・中川周士」世界に羽ばたいたシャンパンクーラーと木桶の技/滋賀県大津市

越後村上の伝統文化、愛情こめて作られた「千年鮭 きっかわ」の塩引鮭／新潟県村上市