加工品– tax –
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FOOD 北海道
食べて笑って、思わず「ラララ」と口ずさむ、そんな野菜を届けたい。LaLaLaFarm・服部吉弘さん/北海道ニセコ町
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FOOD 福井県
「天たつ」200年の歴史が生んだウニの最上級品『越前仕立て汐うに』/福井県福井市
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FOOD 長野県
長野県伊那谷の地の利を生かし、国産シードルを牽引する「カモシカシードル醸造所」/長野県伊那市
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FOOD 滋賀県
日本最古の茶産地で、無農薬栽培に挑む「かたぎ古香園」/滋賀県甲賀市
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FOOD 長崎県
選りすぐりの長崎産・福岡産茶葉で追求する「本当においしい日本茶」-お茶処 しまだ /長崎県諫早市
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FOOD 長崎県
土づくりと独自の製法にこだわる雲仙茶ー長崎県島原半島・長田製茶/長崎県雲仙市
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FOOD 新潟県
新潟県産野菜・果物の美味しさを味わう「八百屋半吾兵衛」のドレッシング/新潟県三条市
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FOOD 滋賀県
自然を利用する時代から自然に学ぶ時代へ 老舗和菓子屋「たねや」が目指す未来とは/滋賀県近江八幡市
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FOOD 岐阜県
伝統にアレンジを加えた栗きんとん・恵那寿や/岐阜県恵那市
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FOOD 新潟県
越後村上の伝統文化、愛情こめて作られた「千年鮭 きっかわ」の塩引鮭/新潟県村上市
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FOOD 滋賀県
全国に15人、茶師十段の手がけた「焙じ茶専門店 近江茶 丸吉」/滋賀県甲賀市
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FOOD 長崎県
本当の“手延べ”を貫き続ける小さなそうめん屋 南島原・高橋謙作製麺/長崎県南島原市