「にほん」の「ほんもの」を巡る旅– category –
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FOOD 秋田県平安時代から続く日本独自の文化「マタギ」鈴木英雄さん／秋田県北秋田市
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FOOD 秋田県
日本三大うどんのひとつ。秋田の特産品「稲庭うどん」佐藤養助商店／秋田県湯沢市
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CRAFT 秋田県
使い込むからこその味。秋田杉を使用「曲げわっぱ」柴田慶信商店／秋田県大館市
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FOOD 秋田県
秋田の水が作り出す水田で美味しいお米を。水田環境鑑定士･米農家 渡部浩見さん／秋田県湯沢市
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CRAFT 秋田県
秋田の焼物で最長の歴史を誇る「楢岡焼」有限会社楢岡陶苑／秋田県大仙市
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SPOT 秋田県
武家屋敷で江戸時代へ。重要伝統的建造物群保存地区「武家街角館」／秋田県仙北市
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SAKE& 秋田県
美酒王国秋田。白神山地の伏流水を使用「白瀑(しらたき)」山本合名会社／秋田県八峰町
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FOOD 秋田県
日本三大地鶏の一つ。世界に認められた「比内地鶏」秋田比内や／秋田県大館市
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CRAFT 秋田県
80年以上の歴史。天然秋田杉使用「秋田杉桶樽」有限会社日樽 ／秋田県大館市
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CRAFT 秋田県
「大館曲げわっぱ体験工房」伝統工芸士·佐々木悌治さん／秋田県大館市
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FOOD 秋田県
160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店／秋田県湯沢市
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FOOD 秋田県
寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん／秋田県能代市
