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くだもの王国・福島くだものは大きく分けて、暖地性のもの、寒地性のもののふたつに分類できる。福島県は気候風土に恵まれ、そのふたつの分類をともに栽培できる場所なのだ。だから一年を通じて、もも、なし、りんご、さくらんぼ、ぶどう、かきなどなど、様々な種類のくだものが栽培、出荷されている。県内でも特に「くだもの王国」と呼ばれるのが福島市。もも、なしを中心に、全国においしいくだものを届けている。 |
梨は“皮ごとバクリ”がうまい!その話を聞いて木になる梨を眺めながら「どんな梨がおいしい梨ですか?」と中田が聞くと、芳賀さんは「少しだけ青みが抜けたときが一番いいんだよね」という。 |
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ACCESS
- 果樹農家 芳賀幸一
- 福島県福島市