うかい鳥山 2012 4/17 FOOD 東京都 2012.4.172013.12.10 ACCESS 東京都八王子市南浅川町3426 URL http://www.ukai.co.jp/toriyama/ FOOD 東京都 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 愛知で生まれた料亭の味。あの白だしを家庭料理まで広めた「七福醸造」/愛知県碧南市 2023.12.11 FOOD 岩手で一番寒い牧場に住む牛 酪農家·三谷剛史さん/岩手県一戸町 2013.3.31 SPOT 乱世を生きた京都のお東さん「東本願寺」/京都府京都府京都市 2010.5.25 FOOD 豊かな海で定置網漁を営み、船上処理で魚の価値を高める「日の出大敷」/石川県能登町 2025.4.5 FOOD にほんものが全国を訪ねて見つけた、おすすめの「お茶ランキング」 2023.3.31 レストラン 隠れキリシタン進行の名残が散在する天草が誇る「海月」「崎津海上マリア像」/熊本県天草市 2015.7.14 CRAFT 大量生産の産地で「作家」として生きる。越前漆器の塗師・中野知昭さん 2023.9.26 CRAFT 現代的”桃山再興”の茶釜「釜師」2代目長野垤志さん·長野新さん/埼玉県桶川市 2011.11.28