小川菊 2020 4/15 FOOD 埼玉県 2020.4.15 ACCESS 埼玉県川越市仲町3-22 URL https://www.ogakiku.com FOOD 埼玉県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 肉をおいしく“育てる”のが精肉店の仕事 「サカエヤ」で命を吹き込まれる熟成肉/滋賀県草津市 2022.9.4 FOOD 日本茶離れを食い止める飽くなき挑戦。「翠茗園 岡本製茶」4代目・岡本広敏さん/愛知県豊橋市 2024.11.6 FOOD 味噌を濃縮した“たまり”が美味しい! 「伊藤商店 傳右衛門味噌」/愛知県知多郡武豊町 2010.10.22 CRAFT 「越前打刃物」復活のドラマを支えた立役者・加茂勝康さん/福井県越前市 2023.11.22 STAY 小豆島の“ひしお”のもてなし古民家「島宿真里」/香川県小豆島町 2010.2.8 SPOT 直島の空き家がアートになった「家プロジェクト」/香川県直島町 2010.2.8 SAKE& 交野の桜のように気高く麗しい「片野桜」山野酒造/大阪府交野市 2010.3.4 FOOD 昔ながらの製法を守り地域の食文化を支えながら挑戦を続ける、まるや八丁味噌/愛知県岡崎市 2023.9.14