弘前の津軽そば「野の庵」 2015 6/16 FOOD 青森県 2015.6.16 ACCESS 青森県弘前市五十石町57 URL http://hirosaki-nonoan.com/ FOOD 青森県 URLをコピーしました! 青森が生んだ世界の巨匠·棟方志功さん「棟方志功記念館」/青森県青森市 岩木山そのものが神様「岩木山神社」/青森県弘前市 関連記事 地元の素材を使ったクラフト製品「アトリエとき」/大分県由布市 2009.8.2 進化を続ける懐石料理 「京都 嵐山吉兆」/京都府京都市 2010.5.21 自由奔放な作風で人々を魅了する陶芸家 青木良太さん/岐阜県土岐市 2021.12.15 雪の重みに耐えて甘みを増す山形県の伝統野菜「山形赤根ほうれんそう」柴田吉昭さん/山形県山形市 2023.6.14 自然と美食と温泉が一体化した宿「オーベルジュ 土佐山」/高知県高知市 2010.1.13 無農薬・無肥料栽培で目指す福井の自然栽培米農家「四郎兵衛」松田雅之さん/福井県大野市 2023.3.14 漆の奥深さを知る 漆芸家·室瀬和美さん/東京都新宿区 2012.4.16 暮らしに密着した器“越前焼”「たいら窯」/福井県越前町 2010.7.24