お茶– tax –
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おでかけ 愛知県日本茶離れを食い止める飽くなき挑戦。「翠茗園 岡本製茶」4代目･岡本広敏さん／愛知県豊橋市
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FOOD 福岡県
上質な茶葉と福岡県トップの手揉み技術で八女を代表する生産者「霊巌寺製茶」／福岡県八女市
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FOOD 愛知県
良いお茶を追求し、茶葉の栽培から販売までを手がける「碧園 お茶の純平」/愛知県豊田市
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FOOD 滋賀県
日本茶発祥の地、近江でお茶の未来と可能性を探る「グリーンティ土山」/滋賀県甲賀市
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FOOD 滋賀県
600年続く“幻の茶” 日本の原風景が生み出す「政所茶」を未来へ/滋賀県東近江市
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FOOD 滋賀県
日本最古の茶産地で、無農薬栽培に挑む「かたぎ古香園」/滋賀県甲賀市
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FOOD 長崎県
土づくりと独自の製法にこだわる雲仙茶ー長崎県島原半島・長田製茶/長崎県雲仙市
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FOOD 徳島県
地域の助け合いが紡ぐ重要無形民俗文化財「阿波晩茶」殿川綾女さん／徳島県上勝町
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FOOD 長崎県
今の時代に合う「美味しいお茶」とはーー「そのぎ茶」を長崎から世界へ 茶友 松尾政敏／長崎県東彼杵
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FOOD 奈良県
手もみ大和茶で心身ともに満たされる「上久保茶園」／奈良県奈良市
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FOOD 静岡県
お茶の産地として古くから有名な静岡に新たな風を呼び込む 安間製茶 安間孝介さん/静岡県袋井市
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FOOD 静岡県
日本でも有数の名人が作る上品な「天竜茶」カネタ太田園 太田昌孝さん/静岡県浜松市
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