devnakata– Author –
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CRAFT 滋賀県真剣に遊び、滋賀で生まれた出会いをつなぐギャラリー「季の雲」
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FOOD 山口県
自然薯一筋40年。栽培方法を確立し、人の手による普及を目指す「やまいもまつり有限会社」/山口県周南市
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SPOT 富山県
古くから親しまれる山岳信仰の地。富山県随一のパワースポット「大岩山 日石寺」
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STAY 三重県
賢島の美しさを味わう「志摩観光ホテル」で堪能するステイは、十人十色/三重県志摩市
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SAKE& 北海道
もっと気軽に、ワインを楽しむ。ワイナリー「農楽蔵」のこだわり/北海道函館市
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FOOD 北海道
名だたるシェフを惹きつける「村上農園」が伝える、極上の熟成じゃがいもの魅力／北海道上士幌町
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FOOD 滋賀県
夏を告げる琵琶湖の風物詩 滋賀の鮎のおいしさを伝える「あゆの店きむら」/滋賀県彦根市
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FOOD 福井県
原点回帰とアップデート。現代のニーズに合わせた新たな醤油を追求する「野村醤油」
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CRAFT 富山県
「やりたい」を追いつづけ、辿り着いた自分だけのかがやき。ガラス造形作家「小島有香子」/富山県富山市
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FOOD 山形県
雪の重みに耐えて甘みを増す山形県の伝統野菜「山形赤根ほうれんそう」柴田吉昭さん/山形県山形市
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FOOD 山形県
安心安全で、持続可能で揺るがない産業を目指す「舟形マッシュルーム」/山形県最上郡
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【お知らせ】にほんもの学校 ポッドキャスト配信開始
