揚げ浜式製塩 角花豊 2010 7/30 FOOD 石川県 2010.7.302013.12.10 ACCESS 石川県 FOOD 石川県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 伝統は革新の連続。300年以上、酢を守り続ける「とば屋酢店」/福井県小浜市 2024.1.30 FOOD 漁業が栄えた地域、都井岬で行う「トビウオすくい」/宮崎県串間市 2009.7.8 CRAFT 大量生産の産地で「作家」として生きる。越前漆器の塗師・中野知昭さん 2023.9.26 FOOD そのままかじるトウモロコシ「ピュアホワイト」/山梨県山梨市 2011.8.5 FOOD 長野県伊那谷の地の利を生かし、国産シードルを牽引する「カモシカシードル醸造所」/長野県伊那市 2022.11.28 FOOD 名水の里で生まれる味わい豊かなお麩。強い噛み応えの「六田麩」奥山製麩所/山形県東根市 2013.12.13 SAKE& 全国の “旨い日本酒”を支える麹室メーカー「日東工業所」/栃木県鹿沼市 2024.6.28 STAY 贅を尽くした二人のための宿「風の森」/佐賀県武雄市 2009.8.5