厨八十八 2010 8/01 STAY 石川県 2010.8.12013.12.9 ACCESS 石川県加賀市山中温泉菅谷町ロ62 URL http://www.yasohachi.com/ STAY 石川県 URLをコピーしました! 関連記事 SPOT 街という空間に溶け込む美術館「十和田市現代美術館」/青森県十和田市 2015.6.12 SAKE& グローバルな酒造りを目指し、その魅力を世界に発信する「宮坂醸造」/長野県諏訪市 2022.12.16 STAY 神戸を満喫「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」/兵庫県神戸市 2010.2.25 SPOT 沖縄の才識が修復に挑む 「那覇市/首里城公園」 2016.7.3 CRAFT 質感を大切にした焼き物をつくる、宮城陶器 宮城正幸さん/沖縄県南城市 2024.10.7 SAKE& 熊本酵母を開発。こだわりの日本酒「香露」熊本県酒造研究所/熊本県熊本市 2015.7.3 CRAFT 使う人の声に耳を傾け、丁寧な職人の手仕事を貫く鍛冶職人「河原崎 貴」/長野県伊那市 2022.12.21 SAKE& “撥ね木”と“花酵母” 2つのこだわりから生まれる唯一無二の酒 「吉田屋」/長崎県南島原市 2022.10.12