とんかつ あさくら 2010 10/23 FOOD 愛知県 2010.10.232013.12.10 ACCESS 愛知県名古屋市緑区滝の水1-809 エルパティオ滝ノ水1F FOOD 愛知県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 傾斜地の自然を活かした放牧酪農で、牛も人も幸せになる牛乳づくり。田野畑山地酪農牛乳/岩手県田野畑村 2025.3.17 STAY 非日常を感じる大人のリゾート空間「リゾートホテルモアナコースト」/徳島県鳴門市 2021.10.27 CRAFT 「ガラスアート」の可能性を探るガラス造形作家·狩野智宏さん/東京都港区 2012.6.21 FOOD 100年後も色あせないお菓子を作る「向山製作所」/福島県大玉村 2020.1.9 CRAFT 輪島塗の原点を見つめ、未来につなぐ。塗師・赤木明登さん/石川県輪島市 2025.4.21 FOOD 1枚の昆布から極上の“厚み”を削る。現代の名工・手すき昆布職人・別所昭男さん/福井県敦賀市 2023.3.8 CRAFT 機能美の房州うちわ「うやま工房 宇山正男」/千葉県南房総市 2011.9.3 FOOD 「いわて短角牛」のおいしさを追求し魅力を発信する「柿木畜産」/岩手県久慈市 2025.3.11