とんかつ あさくら 2010 10/23 FOOD 愛知県 2010.10.232013.12.10 ACCESS 愛知県名古屋市緑区滝の水1-809 エルパティオ滝ノ水1F FOOD 愛知県 URLをコピーしました! 関連記事 CRAFT 「器は、使う人により育つもの」唯一無二の作品をつくり続ける 陶芸家 三笘修さん/大分県日田市 2024.4.16 FOOD いつでも“あの味”を。「初倉旧初茶農業協同組合」/静岡県島田市 2011.7.25 FOOD 「日本一の抹茶」の源流を訪ねて。ヤマフジ製茶・稲垣宏紀さん/愛知県西尾市 2023.10.19 SPOT 江戸時代の面影を残す萩市/山口県萩市 2009.8.29 FOOD 名水の里で生まれる味わい豊かなお麩。強い噛み応えの「六田麩」奥山製麩所/山形県東根市 2013.12.13 CRAFT 古今東西、手仕事の美をみる 「松本民芸館」/長野県松本市 2016.11.27 SAKE& 全国の “旨い日本酒”を支える麹室メーカー「日東工業所」/栃木県鹿沼市 2024.6.28 CRAFT 「南部鉄器」に温かみを加える。金属造形作家・廣瀬愼さん/岩手県矢巾町 2013.3.26