日本料理 TOBIUME 2020 4/15 FOOD 福岡県 2020.4.15 ACCESS 福岡県北九州市八幡西区千代ヶ崎3-14-11 FOOD 福岡県 URLをコピーしました! 関連記事 CRAFT 父から技を継承し、暮らしに寄り添う越中瀬戸焼の器をつくる陶芸家「釋永 陽」/富山県中新川郡 2023.5.18 SAKE& 宮水使用の日本酒ブランド「白鹿」辰馬本家酒造/兵庫県西宮市 2010.2.26 FOOD 人間と共生する豚 「塚原牧場 梅山豚」/茨城県猿島郡境町 2012.2.9 SPOT 一度は見に訪れたい、重森三玲の手掛けた庭と建物に魅了される「菰野横山邸園」/三重県菰野町 2022.4.11 FOOD 皮も食べられる完全農薬不使用の雪国レモン。「 ハンドレッドベリーズ」石岡浩明さん 2023.9.19 CRAFT 世界三大織物の一つ「大島紬」古代天然染色工房「金井工芸」/鹿児島県大島郡 2021.6.16 SAKE& 伏流水と良質な酒米使用。老舗蔵元で作られる名酒「天狗舞」車多酒造/石川県白山市 2016.7.8 SPOT 苔の息づく神社「平泉寺白山神社」/福井県勝山市 2010.7.25