うずら家 2010 11/27 FOOD 長野県 2010.11.272013.12.10 戸隠に根付いた食文化を継承する、戸隠蕎麦の名店。 ACCESS 長野県長野市中社3356 URL http://www2.odn.ne.jp/~uzuraya/ FOOD 長野県 URLをコピーしました! 世界が認めた貴腐ワイン「五一わいん」/長野県塩尻市 日本最古の仏像を安置する、長野のおすすめ観光地「善光寺」/長野県長野市 関連記事 全客室に源泉掛け流しの湯が満ちる贅沢、癒しの宿「角館山荘 侘桜」/秋田県仙北市 2022.6.13 自然を利用する時代から自然に学ぶ時代へ 老舗和菓子屋「たねや」が目指す未来とは/滋賀県近江八幡市 2022.9.27 賢島の美しさを味わう「志摩観光ホテル」で堪能するステイは、十人十色/三重県志摩市 2023.6.27 生産者自らが品質管理から加工まで。「そば」の付加価値を高める「ハーネス河合」の挑戦/福井県福井市 2023.10.28 嵯峨嵐山に建つ寺「天龍寺」/京都府京都市 2010.5.21 フランスの伝統製法を日本で体現する池野美映さん「ドメーヌ ミエ・イケノ」/山梨県北杜市 2024.1.9 森のなかで生まれる陶器 「松田百合子」/山梨県南都留郡 2011.8.6 生活のなかにある漆器「鳴子漆器」後藤常夫さん/宮城県大崎市 2012.11.17