ペチカ 2017 12/11 FOOD 北海道 2017.12.11 ACCESS 北海道稚内市港1丁目6番28号 稚内副港市場内 屋台村波止場横丁 FOOD 北海道 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD “屋根のない茶室”で至福のティータイム「副島園」/佐賀県嬉野市 2020.3.18 SAKE& グローバルな酒造りを目指し、その魅力を世界に発信する「宮坂醸造」/長野県諏訪市 2022.12.16 CRAFT 光り輝く茶碗「大樋焼 大樋長左衛門」/石川県金沢市 2010.8.2 CRAFT 伝統工芸士の認定。秋田天然杉を使用「秋田杉桶樽」樽冨かまた・鎌田勇平さん/秋田県能代市 2015.3.19 FOOD 星つきの料理人たちが求める幻の白子筍。その最上級を追求する「たけのこ旬一」/京都府京都市 2024.8.18 CRAFT 釉薬を使わない手法“焼締”と神品と呼ばれた“青瓷”/熊本県御船町 2015.7.22 CRAFT 蛍手の技法を独自にアレンジし、器に自然の光を取り入れる陶芸家 樽田裕史さん 2023.9.13 FOOD 志賀高原からの吹き下ろしが育むりんごの味を全国に発信する「りんご園湯本」/長野県山ノ内町 2022.9.13