かぐらじゅ 2017 12/11 FOOD 北海道 2017.12.11 ACCESS 札幌市東区北28条東8丁目1-1 大畑ビル URL http://www.kagurajyu.com/ FOOD 北海道 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 1枚の昆布から極上の“厚み”を削る。現代の名工・手すき昆布職人・別所昭男さん/福井県敦賀市 2023.3.8 FOOD ふるさとの恵みの土と熟成を重ねて生まれた「みよい農園」の日本一甘い有機カボチャ「くりりん」/北海道森町 2022.12.20 レストラン 知る人ぞ知る、天草の海の幸を堪能できる「奴寿司」/熊本県天草市 2015.7.3 SPOT 過去と未来の境界線に立つ「豊田市美術館」/愛知県豊田市 2010.10.20 FOOD 八街名物 濃厚で甘い落花生の美味しさを伝える「フクヤ商店」/千葉県八街市 2011.8.7 CRAFT 秋田藩が生み出した「金銀銅杢目金」工芸家·林美光さん/秋田県秋田市 2014.4.14 FOOD 消費者への安全を家族で追求「お米の家倉」/滋賀県長浜市 2010.5.1 CRAFT 沖縄の伝統的な織物「八重山ミンサー織り」西表島手仕事センター/沖縄県竹富町 西表島 2009.4.27