酒盃 2014 7/22 FOOD 秋田県 2014.7.22 ACCESS 秋田県秋田市山王1丁目6-9 URL http://www.syuhai.com/ FOOD 秋田県 URLをコピーしました! 寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん/秋田県能代市 160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店/秋田県湯沢市 関連記事 宮川のあばれ鮎に魅せられ、ブランド化を目指す釣り名人 室田正/岐阜県飛騨市 2022.4.18 須賀無田海岸での塩づくり「天草塩の会」/熊本県天草市 2009.7.13 「有松鳴海絞り」を地域産業から世界のスタンダードへと昇華。「suzusan」村瀬弘行さん/愛知県名古屋市 2023.8.23 厳選した国産うなぎを香ばしく焼き上げる「うなぎの入船」/宮崎県西都市 2009.7.10 和牛を知り尽くした職人ならではの定番洋食・洋食つばき/岐阜県岐阜市 2022.9.29 別府竹細工の魅力に出会う竹芸家·中臣一さん 「BAICA」/大分県由布市 2009.8.3 伝統的な日本旅館「旅館樋口」/島根県江津市 2009.9.1 米の栽培からこだわった“一貫造り”のお酒「秋鹿酒蔵」/大阪府能勢町 2010.3.4