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美しきリアス海岸を望む奥能登の隠れ家。「能登九十九湾 百楽荘」／石川県能登町

赤土で育つ野菜の滋味。全国のシェフに愛される「NOTO高農園」／石川県七尾市

能登イタリアンと発酵食の宿「ふらっと」／石川県能登町

美と実用性の追求を両立するガラス作家·有永浩太さん／石川県能登

世界一に輝いた日本人の絶品ジェラート　マルガージェラート/石川県能登町

能登杜氏を受け継ぐ四天王「桝田酒造店」／富山県富山市

現代の名工が造り出す日本酒「鹿野酒造株式会社」／石川県加賀市