お茶– tag –

日本茶離れを食い止める飽くなき挑戦。「翠茗園 岡本製茶」4代目･岡本広敏さん／愛知県豊橋市

上質な茶葉と福岡県トップの手揉み技術で八女を代表する生産者「霊巌寺製茶」／福岡県八女市

日本茶発祥の地、近江でお茶の未来と可能性を探る「グリーンティ土山」/滋賀県甲賀市

600年続く“幻の茶”　日本の原風景が生み出す「政所茶」を未来へ/滋賀県東近江市

選りすぐりの長崎産・福岡産茶葉で追求する「本当においしい日本茶」－お茶処　しまだ　/長崎県諫早市

土づくりと独自の製法にこだわる雲仙茶ー長崎県島原半島・長田製茶/長崎県雲仙市

茶師十段・鈴木義夫が確かなお茶を作る、お茶処静岡の「小島茶店」／静岡県静岡市

日本人本来の美意識を呼び起こす陶芸家·安藤雅信さん／岐阜県多治見市

手もみ大和茶で心身ともに満たされる「上久保茶園」／奈良県奈良市

世界が認めた最高峰の玉露「八女伝統本玉露」宮原義昭さん／福岡県八女市

発酵食大国の日本でも注目の完全発酵茶「碁石茶」／高知県大豊町

お茶の産地として古くから有名な静岡に新たな風を呼び込む　安間製茶 安間孝介さん/静岡県袋井市