漁業– tag –
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FOOD 福岡県
海苔漁師の手から海苔を食卓へ。「アリアケスイサン」古賀哲也さん/福岡県大川市
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FOOD 愛知県
しらすのうまみを閉じ込めた「生炊きしらす」の生みの親「マル伊商店」/愛知県南知多町
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FOOD 大分県
大分が誇る、関あじと関さば。ブランドを守り続ける「大分県漁業協同組合 佐賀関支店」/大分県大分市
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FOOD 山口県
山口県が誇る「フグ」の価値を底上げする仲卸「株式会社畑水産」/山口県下関市
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おでかけ 宮城県
新鮮なサンマが水揚げされる「女川魚市場」/宮城県女川町
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FOOD 宮城県
目指すは、ごはんが進む海苔。海苔漁師・相澤太さん/宮城県東松島市
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FOOD 宮城県
三陸で牡蠣の種を養殖する「末永海産」/宮城県石巻市
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FOOD 宮城県
宮城を代表する味覚 牡蠣養殖家・畠山信さん/宮城県気仙沼市
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FOOD 神奈川県
東京湾の漁業「アナゴ漁 斎田芳之」/神奈川県横浜市
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FOOD 兵庫県
冬の味覚の代名詞「松葉カニ」浜坂町漁業協同組合/兵庫県新温泉町
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