野菜– tax –
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FOOD 茨城県国内ハーブ栽培のパイオニア「シモタファーム」／茨城県取手市
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FOOD 石川県
金沢の伝統野菜。ブランド認定の一種「加賀れんこん」蓮だより／石川県金沢市
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FOOD 佐賀県
古くからの食材だけでなく食文化・環境も守る「スローフード第一人者」葦農・武富勝彦さん/佐賀県江北町
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FOOD 埼玉県
手間暇かけて作る他とは違う高級もやし「深谷のもやし屋」飯塚商店／埼玉県深谷市
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FOOD 北海道
美味しい野菜とこだわりの加工品「岡本農園」／北海道中札内村
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FOOD 北海道
とうもろこしを全国に直接届ける「寺坂農園」／北海道中富良野町
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FOOD 熊本県
雄大な自然の広がる阿蘇に位置する「谷川トマト研究所」／熊本県高森町
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FOOD 秋田県
寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん／秋田県能代市
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FOOD 秋田県
いくらでも食べられる「えだまめ」農家·佐々木義文さん／秋田県大仙市
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FOOD 山形県
代々受け継がれる里芋「甚五右ヱ門芋」佐藤春樹さん／山形県真室川町
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FOOD 岩手県
きのこから復興を支える「きのこのSATO」佐藤博文さん／岩手県陸前高田市
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FOOD 岩手県
大正から続く「根わさび」わさび農家·佐藤昭悦さん／岩手県遠野市
