お菓子– tax –
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NEWおでかけ 福岡県糸島の海をそのまま、塩に閉じ込めて。「新三郎商店」平川秀一さん／福岡県糸島市
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おでかけ 山梨県
“日本的フランチャイズ”が生む、成長するお菓子づくり「株式会社シャトレーゼHD」／山梨県笛吹市
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FOOD 愛知県
名古屋みやげ筆頭。青柳ういろう「もっと愛されるために」五代目長男の新たな挑戦／愛知県名古屋市
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FOOD 滋賀県
自然を利用する時代から自然に学ぶ時代へ 老舗和菓子屋「たねや」が目指す未来とは/滋賀県近江八幡市
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おでかけ 岐阜県
伝統にアレンジを加えた栗きんとん・恵那寿や／岐阜県恵那市
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FOOD 東京都
東京を代表する洋菓子の名店「エーグルドゥース」／東京都新宿区
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FOOD 石川県
世界一に輝いた日本人の絶品ジェラート マルガージェラート/石川県能登町
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FOOD 石川県
地元民に古くから愛されてきた老舗和菓子屋「あんころ餅」圓八／石川県白山市
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FOOD 石川県
原点は素材と感謝。地元の素材を使用「かりんとうまんじゅう」かりんとう りんや／石川県金沢市
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おでかけ 京都府
京都を代表する老舗和菓子屋「末富」／京都府京都市
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FOOD 福島県
100年後も色あせないお菓子を作る「向山製作所」／福島県大玉村
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FOOD 熊本県
こだわりの和スイーツを堪能「匠のわらびもち」きなこーや 熊本本店／熊本県熊本市
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