「にほん」の「ほんもの」を巡る旅– category –
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CRAFT 愛知県日課は土作り。オールドスタイルの常滑焼を追求する陶芸家･伊藤雅風さん
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FOOD 山形県
皮も食べられる完全農薬不使用の雪国レモン。「 ハンドレッドベリーズ」石岡浩明さん
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FOOD 愛知県
昔ながらの製法を守り地域の食文化を支えながら挑戦を続ける、まるや八丁味噌/愛知県岡崎市
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CRAFT 愛知県
蛍手の技法を独自にアレンジし、器に自然の光を取り入れる陶芸家 樽田裕史さん
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CRAFT 愛知県
「土がなりたい姿」を具現化する器づくり。愛知県で独学から陶芸の道を進む、井上茂さん
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CRAFT 愛知県
小さな町工場から世界的ブランドへ 「バーミキュラ」躍進の裏側/愛知県名古屋市
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CRAFT 愛知県
再現するのは身近にある使い捨ての工業製品。ユニークな作風の「茶道金工家」長谷川清吉さん/愛知県名古屋市
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CRAFT 富山県
世界中から熱視線が集まる、「蛭谷和紙唯一の継承者」川原隆邦さん/富山県新川郡
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FOOD 愛知県
仲間とともに高糖度トマト「麗」の栽培に励む。愛知県豊橋市のトマト農家大竹浩史さん
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CRAFT 愛知県
「有松鳴海絞り」を地域産業から世界のスタンダードへと昇華。「suzusan」村瀬弘行さん／愛知県名古屋市
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CRAFT 愛知県
木目から広がる作品世界。美しい模様に魅せられた「木工作家」川口清三さん/愛知県刈谷市
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CRAFT 滋賀県
時代を超えて“音”の文化を現代につなぐ 和楽器の弦メーカー「丸三ハシモト」/滋賀県長浜市
