新着記事– category –
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NEWFOOD 青森県青森のりんご農家を支える「地方独立行政法人青森県産業技術センターりんご研究所」/青森県黒石市
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NEWCRAFT 熊本県問いを重ね、灯りをつなぐ。「山鹿灯籠の店 なかしま」中島弘敬さん/熊本県山鹿市
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NEWFOOD 福島県福島が誇るモモを自然由来の土づくりで大切に育む樅山果樹園の樅山 和宏さん・智美さん/福島県福島市
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NEWCRAFT 熊本県約400年の歴史と伝統にアイデンティティーを。「小代焼ふもと窯」井上尚之さん/熊本県荒尾市
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NEWFOOD 沖縄県沖縄でしか味わえない特別なコーヒー「豆ポレポレ」/沖縄県沖縄市
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SAKE& 愛媛県目指すのは瀬戸内の風土と空気を感じさせるワイン。「大三島みんなのワイナリー」/愛媛県今治市
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FOOD 熊本県山地放牧が照らす酪農の未来。「玉名牧場」矢野希実さん/熊本県玉名市
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FOOD 宮城県農業を「稼げる産業」へ。地域の未来を育てる農業経営「舞台ファーム」/宮城県仙台市
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SAKE& 宮城県この土地の恵みを大事に、川敬商店でしか味わえない日本酒を。「川敬商店」7代目・川名由倫さん/宮城県遠田郡美里町
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CRAFT 北海道100年後の森へ、今日も向き合う。「王子ホールディングス」/北海道夕張郡栗山町
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CRAFT 沖縄県琉球紅型の未来を見据えたものづくりをする、知念紅型研究所 知念冬馬さん/沖縄県那覇市
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FOOD 愛媛県肥沃な土壌が育むコクのある豊かな味わいの河内晩柑「吉本農園」/愛媛県愛南町
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