devnakata– Author –
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FOOD 福岡県愛情深い牛飼いによる、ブランド設立への挑戦。「豊作ファーム」／福岡県柳川市
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FOOD 福岡県
創業者の熱意によって生まれた博多名物。「株式会社ふくや」の辛子明太子／福岡県福岡市
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FOOD 栃木県
香り高く味の濃い“選ばれる”野菜「エビベジ／海老原ファーム」／栃木県下野市
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FOOD 群馬県
コンクール連続金賞のブランド米から始まった「株式会社雪ほたか」の米作り改革／群馬県利根郡川場村
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FOOD 鳥取県
素材も調理も品質を守り続ける。手作り･無添加の調味料を届ける「前田農園」／鳥取県北栄町
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CRAFT 沖縄県
質感を大切にした焼き物をつくる、宮城陶器 宮城正幸さん／沖縄県南城市
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CRAFT 福岡県
暮らしに馴染むふだん使いの小石原焼を。陶芸家･鬼丸尚幸さん／福岡県朝倉郡
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FOOD 福岡県
国産生たらこにこだわる「島本食品」の辛子明太子／福岡県糟屋郡
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FOOD 栃木県
日本中の米品評会を席巻する、国立大学発のオリジナル米。宇都宮大学「ゆうだい21」／栃木県真岡市
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FOOD 鳥取県
土づくりにこだわり、甘くて柔らかいミディトマトを届ける「井尻農園」／鳥取県八頭町
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CRAFT 栃木県
好奇心と飽くなき探求心が変化に富んだ作風を生み出す陶芸家･松崎健さん／栃木県芳賀郡
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SAKE& 群馬県
微生物が生み出す見たことのない世界で、日本酒の可能性を探る「土田酒造」／群馬県利根郡川場村
