手打ちそば 車家 2012 4/16 FOOD 東京都 2012.4.162013.12.10 ACCESS 東京都八王子市越野3-10 URL http://www.soba-kurumaya.co.jp/ FOOD 東京都 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 「美味しい」の一言が茶栽培の原動力。「お茶の川谷園」川谷哲也さん/大分県中津市 2026.7.13 FOOD 天然氷を育てる。「四代目氷屋徳次郎 山本雄一郎」/栃木県日光市 2011.12.19 CRAFT 削り出す、心を打つ曲線「陶芸家 和田的」/千葉県佐倉市 2011.9.6 CRAFT 強くて丈夫な使うための「漆器」漆芸家·及川守男さん/岩手県奥州市 2013.4.11 FOOD 海苔漁師の手から海苔を食卓へ。「アリアケスイサン」古賀哲也さん/福岡県大川市 2024.6.26 SAKE& 地元で生まれた酒米で理想の酒造りに挑む。「尊皇」蔵元・山﨑合資会社/愛知県西尾市 2024.2.21 FOOD 匠のたれと、AIでおいしさを追求。創業50年の辛子明太子メーカー「やまや」の挑戦/福岡県糟屋郡 2024.11.13 STAY 秘境 白川源泉 山荘「竹ふえ」/熊本県南小国町 2021.3.29