オーベルジュ・サトウ 2012 5/08 FOOD 東京都 2012.5.82013.12.10 ACCESS 東京都小笠原村父島 東町 URL http://www.auberugesato.com/ FOOD 東京都 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 未来を模索し7代目当主が選んだ発酵の進化「ヤマモ味噌醤油醸造元」/秋田県湯沢市 2022.5.30 FOOD 福井県産「紅ズワイガニ」のブランド化に挑む「大喜丸」船長山下富士夫さん/福井県越前町 2023.2.28 SPOT 歴史とモダンが織りなす異空間「狭山池博物館」/大阪府大阪狭山市 2021.6.21 CRAFT 伝統の備前焼に新しい風を吹き込む、陶芸家・森本仁さん/岡山県備前市 2024.4.29 CRAFT 土に土を嵌め込む。「陶芸家 佐伯守美」/栃木県芳賀郡芳賀町 2011.12.18 FOOD 石川県民俗文化財に指定。自然を守りながら続く伝統猟「坂網猟」/石川県加賀市 2016.7.8 CRAFT 瀬戸焼とは違う瀬戸焼 「越中瀬戸焼」庄楽窯/富山県立山町 2010.9.5 CRAFT 陶磁器の名産地佐賀の“秘窯の里”大河内山/佐賀県伊万里市 2020.4.1