アウストロ 2012 5/10 FOOD 東京都 2012.5.102019.1.29 ACCESS 東京都小笠原村母島字元地 FOOD 東京都 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD うまみを科学し料理をもっと美味しく。フタバの「だし」の奥深い世界/新潟県三条市 2022.9.30 SPOT 薩摩藩による日本近代化の軌跡「名勝 仙巌園・尚古集成館」/鹿児島県鹿児島市 2021.8.23 STAY 文豪の愛した京都の旅館「柊家」/京都府京都市 2010.5.30 SAKE& オープンなファミリーワイナリーを実現した「白百合醸造株式会社」/山梨県甲州市 2024.4.11 FOOD 肥料も手づくりのエコファーマー「こだわりファーム越」/富山県黒部市 2010.9.3 CRAFT 「刀剣研磨」の技術と芸術性を伝える人間国宝·本阿弥光州さん/東京都大田区 2021.8.25 FOOD 米作りの“匠”「百匠屋」/滋賀県長浜市 2010.4.29 CRAFT 靴は「Guild」左右同じ形じゃない 靴職人·山口千尋さん/東京都台東区 2012.4.20