里山の宿 薪の音 2012 8/24 STAY 富山県 2012.8.24 ACCESS 富山県南砺市野口140番地 URL http://www.makinooto.co.jp/ STAY 富山県 URLをコピーしました! 関連記事 SAKE& 熊本酵母を開発。こだわりの日本酒「香露」熊本県酒造研究所/熊本県熊本市 2015.7.3 FOOD 地元で評判のメロンパン「ふくやまベーカリー」/熊本県荒尾市 2009.7.13 FOOD 伝統は革新の連続。300年以上、酢を守り続ける「とば屋酢店」/福井県小浜市 2024.1.30 SAKE& 地元で生まれた酒米で理想の酒造りに挑む。「尊皇」蔵元・山﨑合資会社/愛知県西尾市 2024.2.21 CRAFT 「越前打刃物」復活のドラマを支えた立役者・加茂勝康さん/福井県越前市 2023.11.22 FOOD 菌がたがやす土で育つ、野菜の味「たがやす倶楽部」/千葉県山武市 2011.9.4 CRAFT 人の力と自然の力が融合。最後は炎に頼る「貫入」陶芸家・中村秀和さん/山形県鶴岡市 2013.7.11 FOOD 地産地食プロジェクトから誕生「かまパン&ストア」/徳島県神山町 2021.3.17