若駒酒造 株式会社

目標は、名実ともに“世界一”の蜂蜜酒･ミードを作ること「EIGHT CROWNS」代表 Maynard Plant（メイナード･プラン）さん／宮城県富谷市

戦後、全国初の純米酒を発売。米の味わいを感じる「熊本神力」千代の園酒造／熊本県山鹿市

生のお茶、荒茶を味わう「お茶農家 望月庄司」／静岡県静岡市

優雅で繊細な伝統工芸 「駿河竹千筋細工 黒田英一」／静岡県静岡市

手揉み茶の匠 茶工房比留間園・比留間嘉章さん/ 埼玉県入間市

いつもの暮らしに輪島漆器 「輪島キリモト・桐本木工所」／石川県輪島市

伝統工芸にも新しい技術を 陶芸家·小山耕一さん／東京都台東区

農業の現状と料理人「一夜城 Yoroizuka farm」／神奈川県小田原市