オーベルジュ 土佐山 2020 4/28 FOOD レストラン 高知県 2020.4.28 ACCESS 高知県高知市土佐山東川661 URL https://www.orienthotel.jp/tosayama/ FOOD レストラン 高知県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 1枚の昆布から極上の“厚み”を削る。現代の名工・手すき昆布職人・別所昭男さん/福井県敦賀市 2023.3.8 CRAFT 鮮やかな型染紙を作り続ける 「八尾和紙」桂樹舎/富山県富山市 2010.9.4 CRAFT 木目の美しさを引き出す漆。木地師・漆芸家 蜂谷友季子さん/山形県山形市 2013.12.13 STAY 懐かしくも新しい「集落」のお宿「星のや軽井沢」/長野県北佐久郡軽井沢 2010.11.22 FOOD ブレンドしてさらにおいしく「お米マイスター」福士修三さん/東京都千代田区 2012.5.29 SPOT 小笠原の遺跡をめぐる「戦跡ガイド」板長·田中善八さん/東京都小笠原村 2012.5.11 SAKE& “うまい”を口にすれば上機嫌になれる。日本酒「上喜元」酒田酒造株式会社/山形県酒田市 2013.7.12 FOOD 幻の品種「はるなくろ」の栽培から好評の加工品まで。こんにゃく農家「生方農園」/群馬県渋川市 2024.3.18