鮨 さかい 2020 4/15 FOOD 福岡県 2020.4.15 ACCESS 福岡県福岡市中央区西中洲3-20 LANEラウンドビル 2F FOOD 福岡県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 「日本一の抹茶」の源流を訪ねて。ヤマフジ製茶・稲垣宏紀さん/愛知県西尾市 2023.10.19 CRAFT 朝鮮白磁の美しさを日本から発信する山口県の陶芸家 チェ・ジェホ(崔在皓)さん/山口県周南市 2023.3.29 CRAFT こんな清水焼もある。くらしを味わう為の清水焼『TOKINOHA』の清水大介さん / 京都府京都市 2023.1.18 CRAFT 茶と鋳物の歴史のなかで生まれる茶釜の名品「角谷一圭工房」/大阪府東大阪市 2010.3.8 CRAFT 多様な越前和紙を作る職人集団 「岩野平三郎製紙所」/福井県越前市 2010.7.25 FOOD 美味しさ溢れる秋芳梨を作る「ホリナガ農園」/山口県 2009.8.29 SAKE& 世界が認めた貴腐ワイン「五一わいん」/長野県塩尻市 2010.11.25 FOOD 日本茶全体のわずか0.03%に満たない“釜炒り茶”を自然農で 「上ノ原製茶園」/長崎県佐々町 2023.1.5