菓子司つじや 2014 8/07 FOOD 秋田県 2014.8.7 ACCESS 秋田県大仙市大曲中通町1-20 URL http://www.akita-tsujiya.jp/ FOOD 秋田県 URLをコピーしました! 寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん/秋田県能代市 160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店/秋田県湯沢市 関連記事 陶芸の文化を継承し発展させる「陶芸の森」/滋賀県甲賀市 2010.5.2 飲まれて愛される酒造り「小野酒造店」/長野県上伊那郡 2010.11.22 時代を超えて“音”の文化を現代につなぐ 和楽器の弦メーカー「丸三ハシモト」/滋賀県長浜市 2023.8.7 全国からの客が絶えない金沢一の寿司「小松弥助」寿司職人・森田一夫さん/石川県金沢市 2016.7.8 果肉がはじけるオレンジ色のスイカ 「東尋坊オレンジスイカ」/福井県坂井市 2010.7.23 自然の力で茶畑を再生させる「健一自然農園」/奈良県奈良市 2010.5.14 茶人・松平不昧の打ち立てた不昧流を体験できる「華仙亭 有楽」/島根県松江市 2009.9.2 追求したのは甘みの強さ。「アーチファーム」植田輝義さんが育てる黄ニラ/岡山県岡山市 2023.12.21