じん市 2014 8/07 FOOD 秋田県 2014.8.7 ACCESS 秋田県仙北市角館町中町12 FOOD 秋田県 URLをコピーしました! 寒さに耐えて甘くなる「白神ねぎ」福司貴徳さん/秋田県能代市 160年続く老舗の「秋田味噌」石孫本店/秋田県湯沢市 関連記事 長野県から世界へ。豊かな食卓を創造する「株式会社サンクゼール」/長野県飯綱町 2022.4.4 人気の日本酒“飛露喜”を造る「合資会社 廣木酒造本店」/福島県会津坂下町 2012.10.14 生糸という巨大産業の姿を残す産業遺産「富岡製糸場」/群馬県富岡市 2011.7.11 日本茶全体のわずか0.03%に満たない“釜炒り茶”を自然農で 「上ノ原製茶園」/長崎県佐々町 2023.1.5 1000年の歴史を持つ上川崎和紙「二本松市和紙伝承館」/福島県二本松市 2012.10.16 京都の名匠の家系に生まれ、山形県の山里で作陶を行う陶芸家・土田 健さん 2023.9.29 日本酒は千変万化「千代酒造」/奈良県御所市 2010.5.11 日本でも有数の名人が作る上品な「天竜茶」カネタ太田園 太田昌孝さん/静岡県浜松市 2021.4.14