すし匠 2014 7/11 FOOD 秋田県 2014.7.11 ACCESS 秋田県秋田市大町4-4-4 FOOD 秋田県 URLをコピーしました! 関連記事 FOOD 栃木県で唯一の地鶏を育て、守り続ける「栃木しゃも加工所」/栃木県鹿沼市 2024.11.24 CRAFT 考え、迷いながら生み出す作品 陶芸家·佐々木里知さん/山形県山形市 2013.5.3 CRAFT 木目の美しさを引き出す漆。木地師・漆芸家 蜂谷友季子さん/山形県山形市 2013.12.13 FOOD 茶師十段・鈴木義夫が確かなお茶を作る、お茶処静岡の「小島茶店」/静岡県静岡市 2022.6.20 CRAFT 神奈川で受け継がれる沖縄の紅型染め「染織家 篠原晃代 篠原優子」/神奈川県横浜市 2012.2.27 SAKE& 米の栽培からこだわった“一貫造り”のお酒「秋鹿酒蔵」/大阪府能勢町 2010.3.4 FOOD 600年続く“幻の茶” 日本の原風景が生み出す「政所茶」を未来へ/滋賀県東近江市 2022.12.27 CRAFT 瀬戸焼きの伝統を継承する 「陶芸家 加藤作助」/愛知県瀬戸市 2010.10.19