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「美人の湯」と言われる古湯温泉
自然豊かな山あいに佇み、上質なゆとりの時間を過ごすことのできる「山あかり」は、九州でも指折りの自然が残る場所にある。秦の始皇帝から不老長寿の霊薬探しの命を受けた徐福が発見したといわれ、二千二百年の歴史をもつ古湯温泉のお湯は、肌ざわりがなめらかな「美人の湯」。嘉瀬川のせせらぎを聞き、静かな山並みを眺めながら、ゆっくりと至福の時間を過ごすことができる。
6つの露天風呂つき離れの客室は、檜風呂、陶器風呂、バリアフリーなど、4つのタイプ。懐かしさと新しさを感じさせる和モダンなつくりだ。料理は地元の食材にこだわり、佐賀牛、富士町特産のレタス、唐津で水揚げされた魚介をはじめ、ごはんは地元のお米「ひのひかり」をかまどで炊く。一品一品を丁寧につくられ、量・質ともに満たされる。