NIHONMONO「にほん」の「ほんもの」を巡る旅マガジン

にほんものペットボトルドリンク初監修!「加賀棒ほうじ茶」が3月14日(月)よりリニューアル発売!

にほんものペットボトルドリンク初監修!「加賀棒ほうじ茶」が3月14日(月)よりリニューアル発売!

ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社が2015年より販売しているトチとクラフトシリーズ「加賀棒ほうじ茶」が、にほんもの監修のもと、2022 年 3 月 14 日(月)より新しくなります!
加賀棒ほうじ茶は「にほんもの」プロジェクトが初めて監修したペットボトルドリンクとして誕生。

本リニューアルプロジェクトは、中田英寿氏が全国を旅する中で見つけた日本の本物(者)を伝えるプロジェクト“にほんもの”、石川県で大正 7 年よりお茶の魅力を伝えてきた老舗製茶店・有限会社“油谷製茶”、そして TOCHI と CRAFT というブランドの展開を通して地域の魅力を全国に伝えてきた“ポッカサッポロ”の三者が共鳴したことで実現。

中田氏自身も何度も試飲を重ね、全国を旅する中で見つけた日本の本物の味わいが感じられるよう、また石川県特有の焙煎技法である加賀棒茶の美味しさが伝わるよう試飲を重ねて開発されました。

また、3月8日(火)にはオンライン、オフラインを併用した発表会を実施。
にほんものプロデューサーをはじめ、にほんものスイーツマスターの前園真聖も登壇しました!

発表会では中田より本商品の監修にあたっての”食事中”に合う商品になるようこだわって開発したという開発秘話や日本全国の魅力について話が上がりました。