TDK VOICES FROM NIHONMONO/株式会社下関漁業

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J-WAVE 81.3 FM RADIO

1月29日(日)の放送は・・・・
山口の旅 第3回

アンコウ水揚げ日本一を誇る山口県下関、沖合底びき漁の(株)下関漁業 大山雅紀さんを
中田英寿が尋ねました。

「にほんもの」
それは日本の本物とその作り手である本者のこと。
中田英寿が日本各地で出会った文化、伝統、食の数々。
その土地でしか出会えない「にほんもの」の声をお送りします。

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